寿司里面放什么酱好吃_寿司里面放哪种酱好吃

2023-04-08 11:08:50来源:互联网


(资料图片)

解答:

1、蛋黄酱:先煮一个鸡蛋,取出蛋黄,碾碎。然后加入150克丘比特甜沙拉酱,搅拌均匀。

2、芥末酱:将1g芥末酱与50g沙拉酱混合,然后加入5g醋。蟹肉、贝肉、虾等海鲜寿司都可以,熟食、生食都可以。

3、千岛酱:超市有售。千岛酱常用于蔬菜卷寿司和方腿卷寿司。

4、麻辣酱油:蒸鱼用鲜酱油(酱油)酱油50g,酒10g,芥末5g。日本人使用味噌酱油。用于生海鲜寿司(三文鱼、海螺鱼子酱等。).

5、甜酱油:鲜酱油50g,糖5g ~ 10g。一般用于玉子寿司、海带寿司和一些绿色蔬菜寿司。

6、芝麻酱:黑芝麻用刀背碾碎,放入油锅煎。连油和芝麻都是用沙拉酱和醋按照3: 6: 2的比例混合的。可以加一点香油增香,很适合中国人的口味。一般来说,你可以在烤牛肉寿司、熟肉卷寿司、蛋卷寿司或熟红肉上使用芝麻酱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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